１２月と１月の限定メニュー『ピリ辛味噌とき卵ラーメン』を食べに行きました。
非常に旨い！
寒い冬に最高です。
激辛ではなく、まさに『ピリ辛』で、食べ切る頃にうっすら汗ばむくらい。
スープは大山家らしく濃厚で、極太麺との相性も良い。
トッピングは、チャーシュー１枚、海苔１枚、ホウレン草、茹でキャベツ、白髪ネギ。
やはりここの限定メニューは濃厚なのが旨いです。
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来店日：2011年12月12日
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