週末町田に出たので、以前から気になっているラーメン店を訪問しました。場所はＪＲ町田の線路そば。１２時オープンでタイミングよく最初の列の最後で入店しました。
女性だけの店舗、女性だけの接客を売りにしているだけあって、店内はかなり清潔に保たれております。従業員さんの受け答えもやはり丁寧、かつ親切でかわいい接客が印象的でした。
たぶん親子の関係では？店主さんのオーラもあり、その中に一本筋が通っている感じです。
ここの味玉ラーメン￥８００を注文。程なくして商品が到着、豚骨ベースのスープに若干のマー油、その中に微かに感じるカツオの感じがたまりません。豚骨の濃厚さが前面に出たり、インパクトがあるという商品ではありませんが、メンマ・レタス・ネギ・チャーシューと一品一品の商材は完成度が非常に高く、またその全体の調和が本当に素晴らしい。ただ若干麺の質が今ひとつ新鮮さにかけているような気がしました。しかしながら、それ以外は完成度は高いし、十分好感度UPです。ただ塩が多かったせいか、帰ってからかなり水を飲みたくなりました。ラーメンの食べた後の欠点は塩分が多いことですね！！！（健康にはよくないのでなるべく月１程度にしています）
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来店日：2012年6月10日
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