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ｲﾍﾞﾝﾄでﾌﾟｰﾘｱ料理をｺｰｽで頂きました｡
なんと前菜だけで9皿｡
ｲﾀﾘｱﾌﾟｰﾘｱ州は農産畜産共に活発らしく､前菜ですでにその魅力を網羅しています｡特に馬肉が美味｡豚の首の生ﾊﾑや馬肉のｶﾙﾊﾟｯﾁｮ､それに水牛や羊などの多様なﾁｰｽﾞがどの料理にもふんだんに使われﾜｲﾝが進むこと！しかし皆が絶賛していたｾｺﾝﾄﾞの羊は駄目でした私｡｡｡にほひだけでﾜｲﾝが上にくる〜
もちろん全体を通してﾆﾝﾆｸはほぼ使われておらず｡ｲﾍﾞﾝﾄのため日常的にﾌﾟｰﾘｱで食されているｼﾝﾌﾟﾙな内容でしたが､通常はﾘｽﾄﾗﾝﾃとしてﾌﾟｰﾘｱのｴｯｾﾝｽを取り入れながらｼｪﾌの粋な料理を楽しめるようです｡
噂のﾌﾞｯﾗｰﾀ(ﾓｯﾂｧﾚﾗと生ｸﾘｰﾑのﾌﾚｯｼｭﾁｰｽﾞ)を食べれなかったのが残念｡
店舗情報
東京都港区南青山5-4-24Ｂ１Ｆ
03-5468-6481
ジャンル：
イタリアン
最寄駅：
表参道【東京メトロ半蔵門線 518m、 東京メトロ千代田線 518m、 東京メトロ銀座線 518m】
平均予算：￥3,001〜￥5,000
平均予算：￥10,001〜￥15,000
WEBサイト：http://www.r-cortesia.com/
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