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つけ麺（味噌＜醤油とチョイス＞）戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた麺の麻生社製で、深い黄色の半透明感…
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濃厚煮干しつけ麺（中盛）戴きました。 麺は平打中太ウェーブのエッジに尖りがある気持ち硬茹でされた麺で、ペラっとした平打ち…
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ざるらーめん（夏季限定）戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた森住製麵製で、深黄色した札幌味噌ラーメンに…
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トロトロ昆布水つけ麺（醤油）戴きました。 麺は角極細ストレートのエッジに尖りがある心の味食品社製で、啜り心地と喉ごしは極…
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肉汁つけ麺レベル１麺戴きました。 麺は平打中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた自家製麵で、所々に斑点が見受けられる全粒粉入…
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つけ麺戴きました。 麺は平打中太ストレートのエッジに尖りがある菅野製麵社製で、栄養満点な所々に斑点が見受けられる全粒粉入…
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にぼしつけ麺（中盛）戴きました。 麺は平打中太ストレートのエッジに尖りがあるカネジン食品社製で、啜り心地と喉ごしは平打な…
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海老つけ麺戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた自家製麵？で、モチっとした食感がとても強く感じられる小麦…
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芳醇魚介鶏白湯つけ麺戴きました。 麺は角中太ストレートのエッジに尖りがある大栄食品社製で、手櫛で綺麗に揃えられていますが…
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味噌つけ麵戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた三河屋製麺製で、中太でも太めの部類なので喉ごしを楽しむよ…
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煮干しつけ麺（ゆず風味+とりつくね＜食べログクーポン＞）戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びたタピオカ入…
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つけ麺戴きました。 麺は角極太ストレートのエッジに丸みを帯びた自家製麵で、極太だけど啜るのに苦にならない麺肌がザラザラし…
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つけ麺（ゆず）戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた菅野製麵製で、二郎系で見かける剛麺タイプの喉ごしを求…
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濃厚白湯つけ麺戴きました。 麺は角中太ストレートのエッジに丸みを帯びた綺麗に手櫛で整えられた麺で、プニャモチっとした食感…
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俺流つけ麺（こってり・中盛）戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに丸みを帯びた大黒屋製麺所製で、少し硬めに茹でられ且…
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つけ麺（１日限定３０食）戴きました。 麺は角中細ウェーブのエッジに尖りがある岡山県の製麵所と試行錯誤して作り上げたつけ麺…
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つけ麺戴きました。 麺は角極細ウェーブのエッジに尖りがある茹で上がりの早い三河屋製麵製で、博多ラーメンの様な極細麺でも激…
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麺 うら裏(ｳﾗｳﾗ) ☆☆☆．８（幡ケ谷） つけ麺８５０円 Undersurface Bottom つけ麺戴きました。 麺は平打中太ウェーブに捻りも加…
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らぁ麺 はやし田(ﾊﾔｼﾀﾞ) ☆☆☆☆．２（新宿） つけ麺５００円(ｵｰﾌﾟﾝｻｰﾋﾞｽ)通常８５０円 Woods Paddy field つけ麺戴きました。 麺…
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