安曇野・白馬 のランキング
穂高駅から車でおよそ10分の距離。市街地から少し離れた山間の高台に位置する「安曇野翁」。11時の開店直後に訪れたにもかかわらず、もうすでに店内は満席。待ち時間15…
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温泉のはしごの最中に空腹が我慢できなくなって飛び込んだ国道沿いの店。店内は普通の和食店風です。おそばが出来上がるまでの間に、蕎麦の薄焼きのサービス。出てきた…
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星入りの引きぐるみの超細切りの蕎麦。
透明感と香りは高いが、細すぎて水を含みすぎて蕎麦のしゃっきり感とのど越しが犠牲になっているように感じた。もう少し水切りを…
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白に少し星があるしゃっきり系蕎麦。
穂高あたりでは好印象の蕎麦。
ただし、昼時の混雑時に行くとやはり茹でが甘くなり香りが落ちる。
芋の味がそれなりにあるのでつな…
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中華を中心に和食までいろいろ取り揃えた食堂です。
広々とした店内は、正に家族向けな雰囲気…
ラーメンは自家製で、中細ちぢれ麺。結構美味いです。
茹で具合とか、ご…
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良くも悪くも「駅の蕎麦」ですねぇ…
麺はそんな感じでも、出汁にはこだわってるみたいで、すごく美味しいです。
ちょと小腹が空いた時に?って感じかなぁ
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2013年09月28日放送のテレビ朝日系 朝だ!生です旅サラダ で「北安大國・ひやおろし」(一合600円)が紹介されました!
2013年09月28日放送のテレビ朝日系 朝だ!生で…
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2013年07月30日放送のテレビ東京系 L4YOU! で紹介されました!
2011年09月04日放送のテレビ朝日系 学びEye! で「天ざるぞば」が紹介されました!
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2013年07月12日放送のテレビ東京系 絶景!アルプス縦断ふれあい旅(再) で「おしぼりそば」(1050円)が紹介されました!
2013年07月12日放送のテレビ東京系 絶景!ア…
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