豚モツを上から食べさせてくれる田崎真也さん経営の焼酎バー。カウンターのみで、予約は不可。お店の人が七輪で焼いてくれるので、こちらは待つだけでOK。おいしい土鍋のご飯は時間がかかるので、初めにオーダーしておくのが正解。もちろん焼酎バーなので、通をうならせる焼酎の品揃え（僕は通じゃないけど...）。
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来店日：2009年3月19日
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