「和ビストロ・桂(福島区)」
神子田通という、たぶん地元民でも読めない通りに、2007年10月にグランド・オープン。女将は有馬温泉近くで料亭を営んでいたらしい。器類は、料亭から運んできたらしいが、備前焼が多い。
と言うこともあって、サービスは料亭を彷彿とさせてくれたりする。女将は高知県の出身で、日本酒等で、70代前半なんだけど、そんな風には見えない。とっても若く見える。
最後は、マダム＆女将、板長にまでお見送りいただきました。
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来店日：2009年3月9日
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