0
麺爽 かしげのフォト
tel
map
info
きになるクリップする
行ったクリップする
img_modal
img_modal
img_modal
img_modal
濃厚チェダーチーズつけ麺880円

麺爽 かしげ
☆☆☆☆.1(阿佐ヶ谷)
濃厚チェダーチーズつけ麺880円
Incline
濃厚チェダーチーズつけ麺戴きました。
麺は角極太ストレートのタピオカ入りカネジン社製のものでもっちりしていてお腹にたまるタイプで並盛200g大盛300g特盛400gは同一料金で今回は大盛にしました。
つけ汁は粘度のある濃厚豚骨魚介タイプで豚骨のエグミがなく、中にコリコリ感の残るメンマ十本くらいと軟らかく煮込んだコロ叉焼3・4個と長葱と黄色い板状のチェダーチーズが沈んでいました。
良くかき混ぜるとチェダーチーズがつけ汁に溶け込みましたがチーズの風味はあんまりしませんでした。
このタイプのつけ汁には極太麺が合いますね。
途中、味に飽きたら卓上の黒七味を入れて味変させてみては如何でしょうか。
スープ割はブーメラン方式で魚介系出汁スープと三つ葉が足され後引く美味しさでした。
店内の造りや先程の「黒七味」が置いてある点から「海月」@不動前 http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/3250688.html になんとなく似ている感じがしました。
確か麺もカネジン社製だった様な気がします。
それでもCPは×ですね。

他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/

詳しく見る

店舗情報

東京都杉並区阿佐谷北2-1-1 03-3338-6478
ジャンル: つけ麺   ラーメン  
最寄駅: 阿佐ヶ谷【JR中央・総武線 36m、 JR中央線(快速) 36m】
営業時間:11:00-23:00
定休日:日曜
平均予算:〜¥1,000
シチュエーションサービス:
  

クレジット・カード:
閉店・問題報告
かにまみれ

他のお店を探す

特集・PickUP!

全特集を見る

Alike Blog

ブログを見る

旬の食材を産地直送!ご当地ドットコム