0
つけ麺専門店 猫ジのフォト
tel
map
info
つけ麺専門店 猫ジ
きになるクリップする
行ったクリップする
img_modal
img_modal
img_modal
img_modal
つけ麺

つけ麺専門店 猫ジ(ネコジ)
☆☆☆.9(浜田山)
つけ麺700円+虎卵(クーポン)
Cat ji
つけ麺戴きました。
麺は角中太ウェーブのお餅が煉り込まれているそうで、もち米の風味がする変わった食感で上に刻海苔とクーポン虎卵(味玉を揚げたもの)が乗っていて、下にステンレスの簀の様なもので水切りされています(麺量240g)。
つけ汁は酸味と粘度の無いあっさり動物醤油で魚介が主張するでもなくドロドロ濃厚でもない優しい風味で、中に硬さの残る太メンマ三本とサイコロ叉焼十個くらいと玉葱と万能葱と黒胡麻が入っています。
途中、卓上の七味やお酢で味変させ最後に揚大蒜でパンチを加えて戴きました。
スープ割は優しい魚介系出汁スープと万能葱が足され美味しく戴きました。
本来は「虎ジ」というお店ですが伺った火曜日はつけ麺専門の「猫ジ」になる変わったお店です。

他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/

詳しく見る

店舗情報

東京都杉並区浜田山3-34-6 03-5357-3558
ジャンル: つけ麺  
最寄駅: 浜田山【京王井の頭線 180m】
営業時間:11:15~22:00
定休日:火曜以外
平均予算:〜¥1,000
シチュエーションサービス:
  

クレジット・カード:
閉店・問題報告
旬の食材を産地直送!ご当地ドットコム

他のお店を探す

特集・PickUP!

全特集を見る

Alike Blog

ブログを見る

かにまみれ