0
麺's Barみかわのフォト
tel
map
info
きになるクリップする
行ったクリップする
img_modal
img_modal
img_modal
img_modal
img_modal
img_modal
NoImage

2012年12月23日放送のフジテレビ系 ウチくる!? で「みかわ特製太巻き」(2100円)が紹介されました!
2012年12月23日放送のフジテレビ系 ウチくる!? で「みかわ特製太巻き」(2100円)が紹介されました!
2012年12月16日放送のTBSテレビ系 さんまのスーパーからくりTV で「みかわ焼き(海鮮マカロニ)」(500円)が紹介されました!

詳しく見る

醤油つけ麺850円

麺’S BAR みかわ
☆☆☆.7(乃木坂)
醤油つけ麺850円
Beauty River
醤油つけ麺戴きました。
麺は角極太ウェーブの饂飩の様なモチモチした食感で面白く色白ではなく少し黄色掛かっていて、透明な丼の上にザルを敷いたお洒落なスタイルで配膳されます(麺量:茹で後150g位で少なく、ラーメンと饂飩が選べるが今回はラーメンをお願いしましたが…)。
つけ汁は酸味チョイありな粘度の無い甘辛酸の東池袋大勝軒を彷彿させるタイプで配膳された瞬間、業務用おろし大蒜の香りが鼻腔をくすぐる少しチープな感じがする鶏ガラ醤油味です。
具はつけ汁の中に繊維質感残るメンマ3本とスライスされた皮付の鶏モモ肉2切れと若布と笹切り長葱と青葱が入り、別皿に茹で野菜(キャベツ&モヤシ)と半味玉1つが提供されて見た目はゴージャスに感じとれます。
麺が少ないので5・6回お箸で掬うと終わってしまい何か寂しささえ感じます(大盛は150円増)。
大蒜入りの甘辛酸タイプだったので「柚子胡椒」が添えてあれば爽快感が加わりまた違った風味で楽しめたのかもです。
スープ割はブーメラン方式に清湯スープが足され、木製の蓮華で戴きましたが1掬いの量が少なく困ってしまいました。
お店の営業時間で敷居が高くやっと伺えました。

他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/

詳しく見る

店舗情報

東京都港区西麻布1-15-1 03-5413-5959
ジャンル: つけ麺   ラーメン  
最寄駅: 乃木坂【東京メトロ千代田線 560m】
六本木【東京メトロ日比谷線 698m、 都営大江戸線 810m】
営業時間:【月~土】0:00~5:00 【日】17:00~23:00
平均予算:〜¥1,000
閉店・問題報告
かにまみれ

他のお店を探す

特集・PickUP!

全特集を見る

Alike Blog

ブログを見る

博多やきとり・もつ鍋 若杉