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中華 岐阜屋(ギフヤ)
☆☆☆.6(新宿)
つけ麺520円
Street Hill Shop 2
つけ麺戴きました。
麺は平打中太ストレートのエッジに尖りがあるとても啜り易い細うどんの様な喉ごしの良い好みのタイプの麺です(麺量:茹で前175g位で腹6分目といったところです)。
つけ汁は冷製な酸味と辛味が微アリなオイリー感と粘度が無い鶏ガラ醤油味で、暑い季節のお昼にはピッタリな安心して戴ける懐かしい甘辛酸が楽しめるつけ汁です。
具は気持ち辛口仕様の細メンマ10本位と赤身肉叉焼1枚と雲丹トゲ刻海苔が麺の上に飾られ、長葱と白胡麻がつけ汁に散らされています。
麺をつけ汁に浸して戴いてみると、冷たい同士の麺とつけ汁が仲良くシンクロしてツルッと喉元を通って胃に落ちて行きました。
スープ割はやってない雰囲気でしたのでお冷やを軽く注いでサラッと飲んでみました。
お店ではお昼から一杯引っ掛けているお客さんだらけでアットホームな空気が流れていました。

他のメニューは、こちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/8187169.html

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新宿・ションベン横丁(思い出横丁)にあるラーメン屋。まさに飲む人たちのためのラーメン屋。価格も安めで、タンメンと餃子を頼んでも1000円いかない。それでいてボリュームあるし、デカいきくらげが乗ってるのでうれしい。
店内はすべてカウンター席(2Fは座敷らしいけど行ったことありません)。カウンターの中が調理スペースで、中にいる中国人らしき料理人のおじさんたちが陽気に話しかけてきます。
来てる人はサラリーマンや1人飲みの赤ら顔のおっちゃんが多いけど、たまに飲み屋好きっぽい女子グループもいます。

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店舗情報

東京都新宿区西新宿1-2-1 03-3342-6858
ジャンル: ラーメン   中華料理  
最寄駅: 新宿西口【都営大江戸線 47m】
新宿【東京メトロ丸ノ内線 178m、 小田急小田原線 222m】
西武新宿【西武新宿線 328m】
平均予算:〜¥1,000
平均予算:¥1,001〜¥3,000
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