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開店以来１年半ぶりの訪問です。
ご無沙汰しすぎ。
会社の先輩と二人。
マスターのお燗具合を堪能し２合。最初はにごり（名前は失念）を次はダブルエックス酵母の『奥播磨』を。
両方ともマスターのお勧め、おまかせです。
先輩も、温度による味の変わり具合に感動。
ちゃんと冷の状態で飲ませてくれるので、味の差が確かめられます。
汐子（しょっこ＝かんぱちの手前）のお刺身。かんぱちと違う！色もお味も。脂が少なくさっぱりです（若い、ということか）
冷やし焼き茄子。薬味たっぷり美味！
セロリのポン酢漬けをのせたひややっこ。セロリのポン酢漬け、これ美味しい。おうちでも作りたい。
相変わらず、ひとりねりありのおつまみ。ほかのもとっても美味そうだった。
二人でちょうど５０００円也。
このお酒、この肴、お得、と思います。
大変ご馳走様でした。
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お燗大好き！な日本酒に携わる方をお連れしました。
まずメニューに感動。
そして勿論鶴さんのお燗加減にも感動！
冷やで飲んでも旨いけど、これ絶対お燗！っと二人とも納得。
柿とアボカドあえ
メダイからあげ
肴もうまし。
あぁ至福のひととき。酒が飲めてよかったと心から思える幸せ。
鶴さん、毎度ありがとうございます。
大変ご馳走さまでした。
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