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店舗情報
大阪府大阪市西区京町堀1-14-30Ｄｅｌｔａビル1Ｆ
06-6444-6093
ジャンル：
ダイニングバー
最寄駅：
肥後橋【大阪市営地下鉄四つ橋線 594m、 京阪中之島線 844m】
本町【大阪市営地下鉄中央線 684m、 大阪市営地下鉄四つ橋線 684m、 大阪市営地下鉄御堂筋線 684m】
本町【大阪市営地下鉄中央線 684m、 大阪市営地下鉄四つ橋線 684m、 大阪市営地下鉄御堂筋線 684m】
平均予算：￥3,001〜￥5,000
WEBサイト：http://www.mangueira.jp/
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「MANGUEIRA(トマト鍋＆アロエ料理/京町堀)」
試行錯誤の末に完成した、オリジナルトマト鍋は、鶏ガラをベースとしたオリジナルスープに豚肉、鶏肉、いか、アサリ、トマト、キャベツなど具材11種類が入って、一人前1,570円の安さ。アロエ、オリーブなどの具材の追加もできて、鍋のあとは、リゾットかヌードルで締めることもできる
そのまま食べてももちろん美味しいけど、オリジナルのレモンスパイスビネガーを使うと、また違った味が楽しめるし、タバスコ様のボトルに入った辛味調味料を使っても良い。
一品メニューとかにタパスがあったりするので、スペイン系の店のようにも思えるけど、店名の『マンゲイラ』が示しているとおりでブラジル料理らしい。ブラジルと言えばスペイン系ではなくてポルトガル系のはずだが、そのあたりは気にしないでおこう。
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