きになるクリップする
行ったクリップする
いいね！0件
コメント0件
店舗情報
愛知県大府市吉川町1-37
0562-44-4351
最寄駅：
南加木屋【名鉄河和線 2,428m】
高横須賀【名鉄河和線 2,913m】
高横須賀【名鉄河和線 2,913m】
平均予算：〜￥1,000
平均予算：〜￥1,000
平均予算：〜￥1,000
閉店・問題報告
他のお店を探す
- 閲覧したお店の履歴
- 現在地から探す
- 担々麺のお店
- 大府・東海周辺のお店
- 大府・刈谷・知多半島のお店
- 愛知のお店
トルコ料理といえばケバブ！渋谷の「サライ」でドネルケバブを食らう！
三軒茶屋のカフェなら「マメヒコ」のコーヒーでまったりと
福岡出身の私が本場のとんこつラーメンの味を求めて探し、ようやく見つけたお店で、もう愛知県内に何店舗もオープンするほどの盛況ぶりです。
ランチ時や、金土日祝の夕食時は、まず待たされると思ってください。外で待たされることになりますが、夏場は工場用の巨大扇風機がお出迎えしてくれます。
麺の固さは、ハリガネ（4秒）～5段階の茹で上げ加減が書いてありますが、裏技で「粉落とし（3秒）」というのがあり、それが、私お気に入りです。
スープのこってりさは、普通、こってり、バリこての3段階で、私はバリこてにします。
自由に入れられる具材は、ネギ、すりごま、紅生姜、にんにく醤油、唐辛子味噌、替玉のタレ、コショウです。
とんこつラーメン好きならば、絶対に病み付きになります。その証拠に私はすでに、店員さんに顔を覚えられてしまいました。
詳しく見る