きろくで新しいワクワクを発見、Alike（アライク）
新着ニュース
新着ニュースはありません
新着メッセージ
新着メッセージはありません
クリップ
2
スタァ
0
フォロー
フォロワー
大井幹子がお店に投稿したフォト（0）
「あんくる」をクリップしました。
2011/06/29 20:02
あんくる 東京根津・千駄木ダイニングバー
野菜がもともと含んでいる滋味と水分だけで甘みを出したお料理に感激！ ｢本来のおいしさ｣を初めて堪能したという気がします。 詳しくみる
2011年6月29日
羽村映子 あんくるさんは無水鍋を使って料理してるみたいですね。無水鍋にしかできない仕事を適確に無水鍋にさせて野菜本来の味を引き出すなんて憎いですね。 2011/06/29 20:11:24
沢田かおり なるほど！あれは無水鍋を使っていたのですね！ 2011/07/04 19:53:16
「Restaurant TSUMURA - レストラン ツムラ」をクリップしました。
2011/06/29 19:57
Restaurant TSUMURA - レストラン ツムラ 東京春日・白山・千石その他の西洋料理
詳しくみる
一番お気に入りのお店がまだ選ばれていません
「
羽村映子 あんくるさんは無水鍋を使って料理してるみたいですね。
無水鍋にしかできない仕事を適確に無水鍋にさせて
野菜本来の味を引き出すなんて憎いですね。