「塩ラーメンといえばここ！」

美味しい塩ラーメンのお店を探していて、出会ったのがこちらでした。
店内はとても落ち着いた雰囲気で、ラーメン屋さんには珍しくジャズが流れていたりして。
メニューは、ラーメンは「しょうゆ」「塩」「つけめん」だけなのですが、どれもすっごく美味しい！
チャーシューはとても肉厚なのに柔らかくて、お肉のかたまりをあまり好まないうちの子も、かぶりつくほど。
出す前に軽くあぶってくれるので、その香ばしさと香りに、食欲がそそられます♪
そして絶品はスープ！
和風の、たぶん魚系の出汁を使っていらっしゃると思うのですが、すっごくさっぱりしているのに飽きない味…。
普段、スープは残すことが多い私なのですが、こちらは全部飲みきってしまいます(^-^)。
駐車場がちょっと狭いのですが、空くのを長く待ってでも食べたい、そんなラーメンを出してくれるお店です。

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「ピリカ、好きなんですが…」

両毛地区に何件かあるピリカですが、こちらの太田店は味が濃い気がします。
私はどの店舗でもいつも「ピリカラーメン」を頼むのですが、スープがしょっぱくて、飲み過ぎると後が辛いです。

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