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コメント首里駅すぐ側のすいそばさんに行きました。
お店を間横から見ると、とても小さいので、何人入るのだろうと思って入店すると
広くはありませんが頑張って１５～２０人位は入るでしょうか？
早速すいそば大￥７００を注文。
麺は細めんで食べやすく、透き通ったスープはカツオだしで、見た目通りの
超あっさり＆さっぱりです（個人的にはもう少しコクとパンチが欲しかったです）
すいそばにはソーキと三枚肉が入っていてソーキが塩味で、三枚肉が甘く味つけ
し煮込まれている用でした。
さっぱり味の沖縄そばが好きな方は是非行ってみては。
いいね！コメント仕事で首里方面に行く時は、最近よく行くお店です。
今年の夏頃オープンしたらしく、知り合いの方から紹介されて行ってから
こちらの、そばにハマってます。
カツオダシのきいたあっさり味のスープはクセがなく、少し固めの麺によく合います。
お肉の方も、赤肉を塩味で、じっくり煮込まれ、とても柔らかく、
昔懐かしい、オバーの味を思い出します。
個人的に、飲んだ次の日には、付いてくるフーチバーを入れて食べると、
サッパリいただけますよ。
お店のすぐ側に、天然記念物の首里金城の大アカギに行く道があり、大アカギから
金城町石畳につながっていますので観光の方や最近私のようにメタボの気になる方は、
ぜひ食後の運動に歩いてみてはいかがでしょうか。
いいね！コメント昔からよく行くお店で
これぞ、ザ・うちなー食堂、早い、安い、旨いの三拍子そろった高良食堂さん
いろいろあるメニューで自分がよく食べるのはソーキ汁で、でっかいソーキがゴロリと
入っていてサイコーです。後おかずも沖縄にはめずらしい味噌味でおいしいです。
量が多いので定食などは、まわりの食べているお客さんのを見て注文した方が
良いと思います。最近は観光客の方もけっこう多く入っていて
量を見てビックリしています。
時間がない方はぜひそばを注文して下さい。一分以内に出てきます
値段も、なんと￥３００でおなかいっぱいになりますよ。
メニューを全制覇したくなる素晴らしい食堂ですよ。
金城町にあったくえぶうさんが同じ首里の鳥堀町に
移転オープンしていました。
久しぶりに食べたくえぶうそばの味も変わらす美味しかったです。
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