「広島人に愛されるお好み焼き屋 @ うちらのSOULFOODじゃけん!」
田園都市線エリアで広島風お好み焼き屋さんは、
多くないのですが、
故郷の味が恋しくなると、行っています。
周りを見渡すと、他の広島人をチラホラと発見します。。。
広島人同士で話をするとたいてい、同じお店の名前が挙がるんですが、だいたい味に間違いがないと思います。
1)お好み焼きは皿にとりわけず、ヘラで直接食べる
2)紅しょうがを乗せずにオーダー
3)マヨネーズはつけない
大雑把にいって上記3つが広島人のお好み焼きの食べ方です。
私も広島出身なので、自信を持っていえます!!
テーブル席もありますが(1席のみ)、
鉄板の上でお好み焼きを食べてみて下さい。
鉄板の熱さもお好み焼きの味の一つ。ビールが更にうまい!
私はお好み焼きだけ食べて、さっさと帰るのが
好きですけど、デートで利用される方は、
どうしても洋服に匂いがどうしてもつくので、
差し支えのない身なりでいくことをお勧めしまーす。^-^;
私の定番は、うどん肉玉チーズ+ビールです!
利用:
支払額:
来店日:2008年10月27日
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コメント(1)
僕も広島焼き好きなんですけど、なかなかいいとこ見つからなくって。
ぜひ行って見ま~す。
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