名古屋国際会議場から 歩いて１０分ぐらいにある
今時めずらしく こだわった店
最初は うわさを聞いて探して見つけた
私は すっぽんが好きで あちこちの店で食べ歩いているが
うわさ通り ここの すっぽん料理が一番うまい。
初めて食べる人には わからないかもしれないが
他店と違い 癖 臭みもなく
量もちょうどいい
天然のすっぽんもあり
昼も夜も やみつきになって行く
おかげで 元気！精力満点！！
彼女は 「肌がつるつるになる」といって喜んでいる。
いつも 天然のすっぽんコースを注文し、
すっぽんを 堪能したあとのデザートは
静岡のマスクメロンだ 最高！！
市場が近いからか、頼んでおけば
だいたい 何でも やってくれる
伊勢えび や あわび の 残酷焼きもある
金額によって違うようだが
本物のキャビアのサービスや
メインの人には 「あっ」と 驚くようなプレゼントもある
くつ箱の横には 「ほんのキモチです」と書いて何かがある
大将の人柄が うかがえる
有名人のサインが いっぱいあるのも 納得！！
ここの大将は 国家試験の日本料理専門調理師の資格、
ふぐ免許も とっており、
すっぽん以外の 料理も食べたが さすがに完成度が高く、プロの技を楽しめる！！
先日 会社の接待で利用したが、大変喜ばれ、個人的にまた来たいと言われた
お祝いも 法事も 事あるごとに 理由をつけて
ここの すっぽん料理を楽しんでいる
利用：
支払額：
来店日：2010年5月14日
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