「すみれ亭」なんて可愛らしい名前ですが…和食と無煙ロースターでの炙り焼きのお店です。
隣町で、ちょっと遠いのですが、ご近所さんのオススメ店なので、行ってみることにしました。
場所は長野県富士見町にあります。
富士見駅の近くですが駅前というより、少し離れた幹線道路沿いにあり…24時間営業の「西友 富士見店」から西へ少し行った辺りにあります。
富士見高原中学校の西隣というと分かり易いでしょうか…。
外観も立派な建物ですし、店内も料亭のような落ち着いた雰囲気があり…質の高い料理が楽しめます。
店内はちょっと和洋折衷な感じもありますが、モダンな内装で清潔感にあふれております。
今回はテーブル席でしたが、奥に「無尽用」と思われる座敷も２室ほどある様子です。
また、カウンター席もあって、ちょっとした小料理居酒屋風にも使えそうです。
ここは特にランチメニューがある訳でもなさそうで…昼も夜も同じメニューのようだと思われます。
主なメニューは…
★すみれ御膳（4800円）
★刺身御膳（3500円）
★焼き魚御膳（2100円より）
★彩り御膳（3500円）
★炙り焼き御膳（2400円）
★とんかつ御膳（2100円）
★あわせフライ御膳（2100円）
★天ぷら御膳（2100円）
…と、軒並み2000円オーバーで、ちょっと敷居が高そうですが（汗）。
あとは「うどん」が800～1800円であります。
それ以外は居酒屋メニューみたいに「サザエのツボ焼き」や「揚げだし豆腐」、「刺身盛り合わせ」などになります。
本業（？）の「焼き肉」は「特選黒毛和牛」が1500～2300円の範囲でありますが…何グラムなんだろうか…？
ここの看板メニューは…鮮魚と黒毛和牛ですが、山の中で鮮魚もね…ってことで、牛肉を食べなくては（笑）。
そして選んだのが、こちらの「炙り焼き御膳」（2400円）でございます。
内容は、焼肉用の信州牛、野菜の煮物、ご飯、味噌汁、お新香となっております。
お肉は、生のまま皿に乗せられて出てくるので、自分で網で焼きます。
残念ながら、こちらのお店はガスで焼くスタイルです。
個人的に、どうも「焼く肉屋」たるもの、炭火焼にして欲しいと思ってしまうのですが…この辺はちょっとマイナス要因です（苦笑）。
といっても、無煙ロースターなので、煙もまったく出ず…快適な空気の中で（？）焼肉を楽しむことができます。
肉は霜降りの非常に上等の肉だと思います。
思わず、口の中でトロけそうで文句ない旨さですね～！
あまり牛肉は食さないにで、詳しいことは分かりませんが…この価格で信州牛を、これほど大きくカットするのは考えられないとか…。
東京の有名焼肉店で同じ量のステーキを食べると、4～5000円はするそうで…格安で頂けるのも田舎ならではでしょうか。
忘れてはいけない脇役（？）の煮物も…和食屋さんらしく丁寧に作られており、ここで手を抜かない辺りはさすがです。
ご飯も美味い物を使ってますし、味噌汁も和食屋さんらしく、しっかりと味付けされております。
全体的に量も大人でちょうど良いくらいに満腹になりますしね。
今回は、刺身は食べなかったのですが、なかなか良い魚を仕入れているそうで…こちらも楽しみではありますが。
お値段は、周辺の飲食店と比べると若干高めな印象を受けますが、それに見合った料理だと思いますよ。
ちょっと高級な食事をしたいときにオススメの和食屋さんです。
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