ｎｏｐｏｇｏｒｏ さんの
武蔵野手打ちうどん 小町 へのクリップ
うどんと焼き鳥の店。
うどんは東村山を中心に人気の“武蔵野うどん”。
ちょっと灰色がかった麺が特徴です。
焼き鳥は、皮とかボンジリとか一通りあって、塩かタレか選べます。
鶏以外に、豚や鴨もちょっとだけありました。
今回は夫婦で行って、串を何本か食べた後、妻は肉うどん、僕はかき揚げうどんを食べました。
肉うどんは、ツユの表面を覆い尽くすように豚バラ肉の薄切りが乗ってます。
かき揚げうどんは、つめたい麺に熱いツユ。
こちらのツユにも豚バラ肉が入ってます。
肉うどんのようなかけうどんタイプだと、ちょっと麺が柔らかいのが気になりますが、冷たい麺だとそれは気になりません。
讃岐のようなコシとか喉越しは無いですけど、ワシワシ頬張る食感は「うどん食ってる！」って実感が湧いていいですね。
かき揚げは揚げたてじゃないので残念ですが、串を焼くのとうどんを茹でるので手一杯かな？
日本酒や焼酎、梅酒の品揃えも、多くはないけどちゃんとしてます。
利用：
支払額：
来店日：2009年11月1日
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