唯一無二のラーメンと言っていい。
独特のなんと言っていいのか分からないラーメンであった。
味噌好きの私はラーメン屋さんに入って一回目はまず味噌をいつもは頼む。
しかしここには味噌ラーメンというジャンルはない。
長い歴史の中で作られた秘伝のタレ。
色々な食材が寝かされて出来ていることは説明書きで分かる。
どんぶりの底から麺をくぐらせて食べて下さい。
スープが重いから沈んでしまう。
こんなラーメンを聞いたことがない。
味は何とも表現できない後を引く不思議な味なのだ…。
ジャスミンティーも嬉しい。
接客だって温かみがあって悪くない。
地方のラーメン屋さん巡りは本当に面白い。
こんな伝説的な店がまだまだあるからだ。
利用：
来店日：2003年10月27日
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コメント（2）
参考になりました一度食べて見たい行ってみたいですね、ハルピンキャベツは良くゴルフ場で食べますが
中国のハルピン地方からの由来だと思うのですがハルピンラーメンの由来は一体？
コメントありがとうございます。
由来は分かりませんが、なんとも不思議な感じでした。
店構えは普通ですからね、おもわず見落としますよ。
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