「ヌーベルシノワ？」
ディナーをプリフィクスコース(6品チョイス)+デザートで食べました。
事前情報でヌーベルシノワのお店ということでしたが、
確かに食器はフランス料理風でしたが、調理方法は中華料理そのもの。
でも、とても美味しかったです♪
料理を取り分けてくれるお店のサービスなども丁寧でとてもよかったです。
訪問したのは連休ど真ん中の日曜でしたが、お店は満席(たぶん予約客)で常連のお客さんが多そうでした。
【ヌーベルシノワ】
⇒西洋の食材を中華の技法で調理したり、
フランス料理のように洋風の食器に料理を盛り付け
コース料理のようにして1品ずつ提供した中華料理を指す。
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来店日：2009年5月4日
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コメント（2）
おこげもおいしそう！
おこげも美味しかったですよ♪
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