赤バイクの知蔵 さんの
博多天神 渋谷南口店 へのクリップ
気になって、
味噌らーめん戴きました。
九州大麦麹味噌使用とのことで期待はしたのですが、
やはり九州、醤油も甘ければ味噌も甘い。
これは、味噌らーめんとしては正直成り立たないレベルでした。
ただ、おろしニンニクや紅生姜などで味変すると、替玉もついついお願いしてしまいました。
、普通の豚骨らーめんにすればよかったです。
利用：
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来店日：2016年8月28日
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コメント（7）
私はこれはこれで結構好きなのですが…。いわゆる一般的な味噌ラーメンとは違いますけどね。
くーれんさん
やっぱり、冷し中華（辛子多め）ですね！
味噌は忘れることにします。
もうすぐ終わりなんですね、冷やし中華。あと３回ぐらいは食べたいです。
私も9/15までには３回位いけそうです（9/1.7.8.12.13.15の内）。いずれも、ＡＭ11：00頃。
重なりそうなのは13日かな～(^^)
13日11時に行ってみましたが、知蔵さんはいらっしゃったのかな？
この日は、大久保の新店にお邪魔してました。
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