マア さんの

山笠ラーメン へのクリップ

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高菜ラーメン肉入り

リニューアルしてから初めての訪問、
前回味の変化があり微妙な印象だったため足が遠のいていたですが、某ブロガーさんが美味しかったと書いてあったので
行ってみることに、

日曜のお昼時2人の先客、高菜ラーメン600円を注文
待ちながらメニューを見ていると?

肉は別売り1枚50円と書いてある?
チャーシューはトッピングらしく慌てて追加注文

2分ほどで完成出てくるスピードは速いですね、

スープは、前より薄くなった感じ以前も日によってむらのあるスープだったが、今回はとくにうすい

チャーシューは醤油からく小ぶりになっている

以前の大きくとろとろチャーシューはどこに?

高菜がピリ辛で味を何とか締めている感じです。

職人さんが変わったのでしょうか?残念ですが、
私の好みの味ではなくなってしまったようです、

あっさり系が好きな人ならあうのかも?
 
ごちそうさまでした。

感想はあくまでもこじんてきなものです。

う〜ん
利用:ランチ
支払額:〜¥1,000
来店日:2015年10月31日
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2011年1月10日のクリップ
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