「とにかく一度食べて欲しい！！」
こんなにおいしい塩ラーメンは食べたことがありません・・っていうくらいおいしいのです。アンデス＆モンゴル産のミネラルたっぷりの塩を使ったあっさり透明塩ラーメン。でも味はしっかりついてます。塩だれベースではなくて、塩自体をその都度溶かしてスープを作ってるみたいです。たまに解けてなくて、どんぶりの底がざらざらしてたりもします。作る人によって、若干塩加減が違う様な気もしますが、そこまで気になる差は今のところありません。麺がまたプチプチしておいしいんです！大注目の塩ラーメンは700円、最近「鶏そば（750円）」という新メニューも出ましたが、塩ラーメンの方が私は好きでした。たしか木曜日は鶏そばしか売ってないのでご注意を！（事前に確認してくださいませ）東京では有名なラーメン屋さんみたいですね。カップラーメンが出た風なポスターが貼ってありました。そして、不思議なことにいつ行ってもお客さんがいません！！初めて行ったら不安になると思います（笑）中洲の奥の方なので、飲み帰りの時間帯がピークなんでしょうか？？
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来店日：2009年3月4日
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