「小倉創作寿司の醍醐味」
小倉の寿司と言えば間違いなく名の上がる名店。
人気があり過ぎて予約が取れないほど…
席数はカウンターのみの8席での営業。
お酒も充実しており、お寿司を食べる前から楽しませてくれる。
お寿司は創作ということもあり、醤油はほとんど使わなくて良い
魚は玄界灘など近海ばかりでなく全国から良い物を
いろいろな味を楽しませてくれる事もあり小食の私でも結構食べられる程
毎年そんなに訪れない私でも覚えてくれてうれしい限りである。
大将と従業員のサービスの良さも人気店を伺える。
唯一、禁煙（分煙）になっていないことが寿司屋として大きなマイナスではある。
（注意：改善されているようであればコメントください。）
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来店日：2009年1月7日
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コメント（1）
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