かなり奥まっているので、とても静かで、ゆっくり食事を楽しめます。
食材は、かなりこだわりがあるようで、裏には燻煙室もありました。
前菜からデザートまで、繊細でとても美味しかったです。
盛り付けも、とても素敵でした。
私的には、コースには、スープも入れて欲しかった。
コース料理が基本的で、ランチでも単品は、時間がない場合に限ると説明されたのには、ちょっと驚きました。
新しくお客様がくる度に同じ説明をしていたので、あまり良い気持ちはしませんでした。
メニューにも同じことが書かれているので、あえて毎回説明しなくても、いいと思うのですが。
美味しいものは、美味しく食べたい。
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来店日:2011年6月16日
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