ランチに訪問。特製鰹つけ蕎麦をいただく。
武蔵小山にあるボニートボニートの姉妹店？らしく
こっちはつけ麺ならぬつけ蕎麦屋ということらしい。
鰹と煮干をきかせたダシで野菜を煮込んだ和風ミネストローネが
つけ汁になっていて、つけ汁の中には煮崩れたジャガイモと
やわらかくなったキャベツが入りかなりとろみがついた中に
つくねが2個入っておりました。
同じダシで麺がいわゆる日本蕎麦とつけ麺が選べるのですが
折角つけ蕎麦屋に来たと言うことで、日本蕎麦を選択。
某サイトの口コミでは物珍しさもあり、蕎麦にも好意的な
意見が多いのですが、かなりつけ汁の味が濃く、特徴があるので、
蕎麦の香りがあまり分からなくなり、蕎麦でなくても良いかなぁ
と言うのが率直な意見でした。
まあダイエット中の自分にとってはカロリー的に良かったのですが
次回伺う機会があればつけ麺で食べてみたいと思います。
なお、つけ麺の麺は開花楼から仕入れているようです。
利用：
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来店日：2011年5月31日
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