興兵衛（ｺｳﾍﾞｴ）
☆☆☆．５（南浦和）
つけ麺５８０円
Amuse oneself Soldier
つけ麺戴きました。
麺は角細ウェーブの硬茹でで〆りがあり心地よく啜れます。
つけ汁は動物系が弱く、中華屋さんの酸味で強調するタイプに似た感じです。
スープ割は配膳時に同時に別容器で提供されるパターンですが割る際にはぬるくなっています（何故、わからないのでしょうか？ただ面倒くさいだけ？）。
こちらのお店は私が小学生の時に出来たのを憶えています。
南浦和で強気の料金設定ですね。
駅からも遠いのに個性が…です。
久しぶりに伺いましたがCPは×です。
他にも色々⇒http://blog.livedoor.jp/d52001037/
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来店日：2008年8月30日
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