Cafe Back Country

Cafe Back Country

山梨北杜・小淵沢・清里

アメリカンハンバーガー

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イケシュン

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「Cafe Back Country」（バックカントリー）は清里（山梨県北杜市）にあるハンバーガー主体の洋食屋さんです。

場所は清里駅から「萌木の村」方面に南下する道の途中、左側にあります。

通りに面していますが、建物が奥まっているので夜なんか通り過ぎてしまいそうです…。

店の向い側に廃墟のような古い元ホテル（旅館？）がありますから、分かり易いかと…って、そんな廃墟は景観を損ねるので潰して欲しいところですが（苦笑）。

前が駐車スペースになっていて、木立の奥に建物があります。

店内はアメリカン・カントリー調とでも言うべき味のあるデザインです。

木のぬくもりがありますし、シートがゆったりしているので何時間でもいられそうな居心地の良い空間です。

ハンバーガーとコーヒーがメインですが、カフェというかバーというか…おつまみ系のメニューもなかなか充実しているのです！

カテゴリーとしては「各種ハンバーガー」（820円～1000円程度）、「各種パスタ」（800円～900円程度）、「ご飯物」（700円～950円）、「各種サラダ」（480円～750円）、「おつまみ類」（380円～780円）といったところです。

もちろん、カフェなので各種コーヒー＆紅茶も豊富に揃っていて…中でもコーヒーは結構、充実してますよ！

今回は２人で行って、「アスパラベーコンチーズ」（450円）、「ピリカラ豚ライス」（700円）、「クラシックバーガー」（820円）、をオーダーしました。

写真は、「クラシックバーガー」（820円）と「アイスカフェラテ」（420円）です。

マスターが１人で調理と給仕をやっているので、出てくるのにちょっと時間がかかるので…複数人で行って順次、出てきた料理を分け合って食べるのが良いかと思います。

まずは「アスパラベーコンチーズ」から…アスパラとベーコンをグラタン皿に入れて焼き上げた物で香ばしい中にもクリーミーさが残っていて、もっと食べたいぐらいでした。

次は「ピリカラ豚ライス」…豚バラ肉をピーマンとタマネギでピリカラに炒めて、ご飯にかけただけのシンプルな料理ですが…絶妙なタレの具合が絶品で…これで700円は安いですねぇ…。

そして、本命（？）の「クラシックバーガー」でハンバーガーの他にピクルスとポテトが添えられていて、なんかアメリカンで良い雰囲気です（笑）。

手ごねの160ｇパティにレタス、オニオン、トマトを組み合わせたシンプルな物ですが、素材の良さが良く出ていると思います。

パンもフワッとしていて、とても美味しいですし、ちゃんとボリュームもあります！

これで820円はやはりリーズナブルですねぇ…。

…と、値段も味も大満足して店を後にしました。

まだまだ他に色々なメニューがあるので、今度は別の料理も試してみたいところです。