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店舗情報
東京都立川市柴崎町3-1-9
042-527-8178
ジャンル：
ラーメン
最寄駅：
立川南【多摩モノレール 126m】
立川【JR青梅線 149m、 JR中央線(快速) 149m、 JR中央本線(東京～塩尻) 149m、 JR南武線 149m】
立川【JR青梅線 149m、 JR中央線(快速) 149m、 JR中央本線(東京～塩尻) 149m、 JR南武線 149m】
平均予算：〜￥1,000
平均予算：〜￥1,000
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三軒茶屋のカフェなら「マメヒコ」のコーヒーでまったりと
家系だけど塩ラーメンもあります。
今回はスタンダードなラーメンを食べました。
家系ラーメンって普通盛りだとちょっと物足りないので、いつも中盛りを頼むのですが、この店は家系には珍しく中盛りが無くて普通盛りの上は大盛りになっちゃいます。
スープは旨いです。
スープと醤油ダレのバランスが良いですが、鶏油のパンチがイマイチ。
麺は家系では若干細めの、だけど一般的には中太麺。
保存状態のせいか、歯切れが良くなかった。
いろんな部分で、ちょっと惜しい。
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