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結構古い店だけど、なぜかAlikeに未登録ですね。
札幌ラーメンの店なので、たまに行くと味噌ラーメンを食べていました。
ある本で『醤油ラーメンが旨い』とあったので、行ってみた。
醤油ラーメンに、一枚１５０円のチャーシューをトッピング。
炒めたモヤシとひき肉が乗っていて、ルックスは味噌ラーメン。
この店、醤油ラーメンと別に『ラーメン』というメビューもあるが、そちらはメンマやホウレン草の乗った東京ラーメン風。
別注文のチャーシュー以外に、デフォルトで角切りのチャーシューもコロコロ入ってます。
味は濃いめで、胡椒より一味唐辛子が似合う味。
チャーシューがド迫力！
長さ１５cm、厚さは１cmくらいある。
夜の営業が無くなったのが残念です。
店舗情報
東京都台東区浅草橋1-23-3
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ジャンル：
ラーメン
最寄駅：
浅草橋【JR中央・総武線 43m、 都営浅草線 216m】
営業時間：11:00～15:00
定休日：日曜日
平均予算：〜￥1,000
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職場の同僚と昼飯に行きました。
今日は醤油ラーメンにチャーシュー一枚。
濃いめの醤油味に噛みごたえ抜群の分厚いチャーシュー、そしてたっぷりのひき肉とモヤシ。
やはり最高。
もうちょっと太麺だったら、もっといいんだけど。
このひき肉ってのが悪いヤツで、最後のほうでスープを残そうと思っていても、底に沈んだひき肉をついつい食べ切ろうとレンゲでスープをすくい続けてしまう。
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