ザ・バーＦ青山

ザ・バーＦ青山

東京表参道・青山

オーセンティックバーショットバー・カクテルバー

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akari

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友人の結婚式の後に初めて行きました。
前から場所は知っていたのですが足を踏み入れたことはなく、気になっていたので良い機会でした。

表参道駅から徒歩2分、地下一階、表参道で14年続くお店です。
地上入口には「Bar F」の看板とメニュー表が出ていました。チャージと値段は青山価格。
店内は、横にかなり長く艶のあるカウンター席と、適度に仕切られたテーブル席が2席です。
20人位で満席になりそうです。決して広くはありませんが、コートや手荷物を預かってくれるので座席で窮屈な思いはしません。

店内は暗過ぎず明る過ぎず、お酒の瓶のラベルが読める位の照明。
落ち着いた雰囲気で和めます。
バーテンダーとの距離や気遣いもつかず離れずで居心地いいです。

カクテルの味は美味しいと思います。好みを伝えれば快くオリジナルカクテルも造ってくれますし、スタンダードであっても客の好みを訊きながら作ってくれます。
レシピが2種類あるカクテルを注文した際も、どちらで作るか確認してくれました。
(他店では確認されることはまず無いので、やるな！と思いました)

食事メニューもあるようです。お隣の客が最後にミネストローネのようなスープを飲んでいました。カウンター席にあるハモン・セラーノも気になります。

グラスはクリスタルではないようです。それだけが残念。。。
グラスを店内に飾ってはいないので、どのようなグラスがあるのか気になります。
常連になったら素敵なグラスが出てくるのでしょうか。

全体的にBarに求めるものを備えた良い店だと思います。
今度は待ち合わせで使いたい。また行きます。