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長崎を思い出したい時にいきます。

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長崎料理?!今度行こ。

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知り合いの方に教えて頂いた長崎料理。
特にイチ押しは皿うどん。パリパリの細い麺の上に味付けしっかりした塩味のあんかけは、たまりません。お酢をかけてサッパリも良い感じです。
皿うどんは、並と小があり、小で十分でした。
頼みませんでしたが、セットがあり、小皿うどんと茶碗蒸しが1500円強…
小皿うどんは150円なので、茶碗蒸しが立派なのかなぁ?
鶏の竜田揚げを頼むと甘い味付けでした。
長崎の味付けなのでしょうか?

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店舗情報

東京都中央区銀座8-9-16長崎センタービル 1F 03-3572-7686
ジャンル: 郷土料理   懐石料理  
最寄駅: 新橋【ゆりかもめ 339m、 JR京浜東北線 346m、 JR横須賀線 346m、 JR山手線 346m、 JR東海道本線(東京~熱海) 346m】
平均予算:¥1,001〜¥1,500
平均予算:¥1,001〜¥3,000
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