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いいね！コメント「ギネス認定（未確認） 本格派」
この店はシェリー酒と言うスペインのお酒に特化した
本格ダイニングバー（レストラン）です。
置いてあるシェリー酒の種類が世界一とのこと。
有名飲食店のオーナー・５０代後半
が連れて行ってくれました。
この方は私が学生だったころから、お前でも払える店 ｉｎ銀座
をよく紹介してくださいます。
もちろん
連れて行ってくれる彼氏が出来たらほめてやる 級の店 ｉｎ銀座
も紹介してくれますが…。
とにかく食に関して最も頼りにしています。
紳士。
尊敬。
愛してます。
というわけで
彼のおすすめはうなぎの稚魚。
ひじきよりでかいくらいの黒い物体が
あつあつのガーリックオイルにびっしり。
カリカリのバゲットにのせていただきます。
ううううみゃい
そんなかんじでシェリーをおいしく飲ませる
っていう目的のために
あらゆる面で努力をされており
それが成功し、ながらく愛されている
そして発見したシェリーのおいしさを誰かに紹介せずに入られなくなる
そんなお店です。
食事に関しては
本格スペイン風のつまみって意外においしいのねって感じで
やはりメインはお酒なので
たくさん食べるつもりの方は
なんかお腹に入れてからとか
次の店の想定をしたほうがいいかも。
それか結婚式とかパーティの帰りとか
ある程度人数がいてちっこい店には入りづらく
ただよくあるチェーン店て感じでもないし（近くに月の雫とかあります）
でも下手に知らない店入って高くてもやだしねー
って時に最適。
広いんですこの店実は。ビルごと店なので２フロアもある。
本格的にお酒飲ませてくれるところでは非常に珍しい。
この店意外あまり思いつかない。
そういえば最近
このあたりに本格スペイン料理？飲み屋（でもカジュアル）が乱立している。
知っているだけで４件ある。
バール（飲み屋）寄りからめし屋寄り（パエリアがうまい）まで
多少の差はあるものの
どの店もいつ通っても一杯なのですよ。
なんなんだこの流行具合は。
誰がどういうタイミングで入るのやら。
今度研究してみます。
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