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そば処せんすいのフォト
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蕎麦豆腐

長門牧場そばにある「そば処 せんすい」にて
信州豚のつけ蕎麦と蕎麦豆腐。
蕎麦豆腐は、蕎麦の実が入りモチモチな食感で、
お醤油をつけなくとも美味しい。
信州豚のつけ蕎麦は、つけつゆに入った信州豚が美味しかった。(私には、味が濃すぎかな)
蕎麦は細麺でうっすら緑色。



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女神湖そば。
美味しいらしい。

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