昨夜は、ミッチーさんとのデートで、かねてから気になっていた、こちらのお店へ前回、ガレットリアでお会いした時は殆ど、お話しできなかったので、今回は、食べて、飲んで、喋るぞお〜っp(^_^)q と。ところが、気合が空回りし、日本橋界隈に不慣れなため、乗り換えに失敗、、いきなり遅刻という失態。。(T_T)ミッチーさん、申し訳ありませんっ！！店内は、バル•パルケという店名ですが、ワイガヤ感はなく、どちらかというと、バルセロナあたりにありそうな、カフェレストラン風。非常に落ち着いた雰囲気です。なんか、入った瞬間、居心地がいい〜(^｡^)まずは、乾杯。二人ともあまり量は飲まないということで、赤ワインをデカンタで。私は、走って汗だくだった為、一杯だけ、シェリー（マンサニージャ）を頂きました。料理は、ミッチーさんのおすすめに従い、まず、自家製ピクルスと、カボチャのマリネを。カボチャのマリネ！初めて食べましたが、うまいっ！！(*☻-☻*)これは意外な発見。カボチャの優しい甘さが、とっても心地よい。すっかり、リラックス。次に、イベリコ豚のタンのソテー。イベリコは、よく食べるけど、タンは初めてでしたっ！半身らしいんですが、かなりおっきい！ミッチーさんと、びっくり！食べてみると、柔らかくて、美味しい〜ワインとも合う〜。幸せ(*^^*)まだ、お腹にスキマがあったので、パエリアもいっちゃいましょっ！と。 魚介とネギのパエリアというのにチャレンジ。出汁がきいてて、ほんとのサフランの香りもして、美味しかったんですが、ちょっと火が入りすぎだったのと、お米が長粒米だったのが残念。（スペインも、日本のお米に近いものを使う方が多いので。。）ミッチーさんは、もう少しおコゲが欲しかったと仰ってました。確かに。で、最後にガトーショコラを2人でシェア。半分の量でちょうど良かった！そして、あたしがかつてレストランで働いてた時焼いていたケーキとすごく似ていて、なんだか、非常に懐かしかったです！！それにしても、サービス一人、厨房一人でまわしてるのは大変だ〜。ミッチーさん曰く、満席なことが多いとか。忙しい時は、手伝いにいきたいなっ！w
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Kii 大人なステキな時間を過ごされたようですね〜(*´∀｀*) カボチャのマリネ美味しそう！ 作ってみようかなー。
2010/12/01 13:55
よｰす Kiiしゃん 作って、作って〜。 で、あさって持ってきて〜w
2010/12/01 16:08
Kii よーす氏の舌を唸らせるには修行が必要だ(@_@;) いずれ…ね(笑)
2010/12/01 17:16
よｰす すぐ唸るよ〜（笑）
2010/12/01 17:47
ﾎﾟﾉﾎﾟﾉ ぎゃあ〜 失礼致しましたm(__)m 私、ｸﾘｯﾌﾟするのすっかり忘れてただけではなく、よーすさんのｸﾘｯﾌﾟにも今頃、気が付きました 素敵なフィードバック有難うございます 最近、近場のﾊﾟﾘｶﾘに行くことが多く、よーすさんのｸﾘｯﾌﾟ見てたら懐かしくなりました。 でも、ﾊﾟｴﾘｱは注文しないかな？お焦げあるほうが好きだから 今年もデート宜しく
2011/01/22 19:57
よｰす ぎゃあ〜、って、、ポノポノさん（笑） こちらこそ〜。 今年も素敵女子っぷりを学ばせて頂きます(^-^)/
2011/01/22 23:12
