札幌牛亭の道外進出の第一号店です！本店には何十回も行っているので、注意して食べ比べてみました。まず注目は札幌には無い東京オリジナルソースやトッピングがあること。ただ、初めての方は（ブラックペッパーが嫌いでなければ）是非オリジナルソースから試して欲しいです。癖になる味ですので！あと注意点は焼き加減かなぁ。。。本店ではミディアムでも一般的なミディアムレアの焼き加減なのですが、東京では普通のミディアム（まぁ、当然なのですが。。。）で出てきます。牛亭のハンバーグはレア具合を楽しむべきだと思ってますので、レアが嫌いでなければ、ミディアムレアまたはレアで注文することを強くお勧めします！最後に残念だった点。本店との差ですが、ジャンボ（350g）が無かったのと、独特の切り目を入れてくれないこと。あとは付け合わせの野菜に格差を感じてしまったかなぁ。。。まだ先月出来たばかりのお店で、1回しか足を運べていないので、次は東京オリジナルソースを試してきます！
利用したのは
一人当たりの支払額 指定なし
登録されていません
まだいません
コメントはまだありません
