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赤バイクの知蔵さんの「めん屋そら」へのクリップ

めん屋　そら
☆☆☆．９（神田）
特製つけ麺７８０円
Sky
特製つけ麺戴きました。
麺は平打細ウェーブの硬めの麺でデフォで300ｇあり一見少なく感じますが十分お腹一杯です。
つけ汁は鶏と豚骨を使用した和風醤油味で中にゴロ叉焼と長葱と玉葱が入っています。
具は他にメンマと水菜と半味玉が麺の上。(岩海苔はオプション)
麺が細い為、軽くツルッと戴けました。
スープ割は更にマイルドになり美味しく戴けました。
神田はラーメン店が多いので780円は如何なものでしょうか？

http://blog.livedoor.jp/d52001037/

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