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赤バイクの知蔵さんの「こうかいぼう」へのクリップ

こうかいぼう
☆☆☆☆．２（門前仲町）
つけ麺７００円
Voyage Boys
つけ麺戴きました。
麺は角中細ウェーブの短めな麺です。
つけ汁は茶濁した煮干が強い「遊」＠鶯谷に似ていますがエグ味は全くなく中に輪葱だけ入っています。
麺の上には太メンマ三本と短冊叉焼と海苔と若布と更に輪葱が乗っています。
デフォですと麺の量が２２０ｇくらいですので大盛必至ですね。
途中卓上の辣油を数滴垂らすと味に変化が出て美味しく戴けました。
スープ割りはブーメラン方式で又、輪葱が足され円やかになりいつまでも飲んでいたい気分になりました。
奥さんの優しい接客は「だいすけ」＠浦和を彷彿させてくれました。
店内にはパンダの写真や置物が沢山置いてあり入口横には沖縄名産のニガウリが朝顔の様に生っていました。
どうもご馳走さまでした。

http://blog.livedoor.jp/d52001037/

利用したのは

一人当たりの支払額

3541N CeO うまそうですね！この手作り感満載なメニューがイカス！

2010/08/17 17:10

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