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赤バイクの知蔵さんの「らーめんＨＡＮＡＢＩ」へのクリップ

ラーメン　ＨＡＮＡＢＩ（ﾊﾅﾋﾞ）
☆☆☆☆．１（由比ヶ浜）
つけ麺７８０円
Ｆireworks
つけ麺戴きました。
麺はモチモチ太麺とツルツル細麺からチョイスでき今回は、モチモチの方の角中太ウェーブで色白な麺です。
つけ汁は動物魚介のバランスの良い粘度の少ないサラッとした感じで中に大振りな巻き巻き叉焼と長葱が入り麺の上には太メンマ数本と小松菜と海苔二枚が乗っています。
つけ汁がサラッとしているのでしつこさを感じないで戴けました。
麺碗とつけ汁碗が同じスタイルで統一されていて気持ちがいいです。
スープ割は別容器で提供され自分好みに調整でき節系を注ぐといつまでも飲んでいたい逸品になりました。
場所柄海水浴客や鎌倉散策客が多いみたいですが、カウンターの下に荷物置場がないのが不便でした。
あとＣＰも△ですか。

http://blog.livedoor.jp/d52001037/

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