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Shin

Shin さんの「 すし通 」へのクリップ

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オフィスから徒歩5分のところにある高級寿司屋さん。ランチでしか利用したことがありませんが、赤酢が強めに効いた鮨飯に素晴らしい仕事が施されたネタが乗ります。カウンターの背後にある霧の扉は実は冷蔵庫。でも電気ではなく、大きな氷で冷やしています。大将はとても気さくな方です。コハダのタスキ握りというのはこちらで知りました。台湾にお店を出されていたこともあるそうです。江戸前寿司の伝統を守っていくという強い意志を新年を感じました。落ち着くテーブル席もありますので、会食などにも使えそうです。

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利用したのは ランチ

一人当たりの支払額 〜¥5,000

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3541N CeO いってみたい!でも、ランチ5000円ってことは、夜行くのは怖いですねぇ。

2009/11/09 13:28

Shin ランチでしたけどおまかせ握りだったので、高くなりました。社内接待(外国人)だったので奮発しました。たしかリーズナブルなランチメニューもあります。

2009/11/09 19:32

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