「香ばしい皮」本物のひつまぶしを食べにあつた蓬莱軒に行ってきました！１１時３０分オープンまでかなり早く着いたので、熱田神宮へお参りに。店到着１１時２０分すでにお客さんを入れお店は営業していました（汗）それでもオープン前時間だったので並ばず入れました。入って１０分ほどで店内満席出てきましたひつまぶし！まずはそのまま次は薬味をのせ次はお茶づけで個人的には薬味をのせて食べるのが一番でした。皮面が香ばしく焼きあがっていて、余計な脂も落ち、とてもおいしかったです。お吸い物が熱々だったのがなんだか感動しました（さすがだと）値段はこの味なら妥当かと。厨房は９人の男性職人と３人のおばちゃんたちが忙しく動いていました。料理長思われる人の気迫がカウンターの席まで伝わって来ました。
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まだいません
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3541N CeO 本店はいったことないんですよね～ 一度行って見たいです。
2009/02/14 16:02
