タイの屋台に行ったことはないですが、はーなるほど~と妙に感動しました。雑然として、アバウトで、パワーがあります。オーダーのタイミングもポイントです。私は友達が注文してくれるのを、コクコクと頷くばかり・・・海老と卵のカレーも、鶏のカシューナッツ炒め(私はこれが一番すき)、辛いサラダも美味しかった。どのメニューもご飯にのっけて、混ぜながらモリモリ食べるスタイルが、潔くてカッコイ~気分。持って帰ったプーケット焼きそばは、いり卵が甘くて香辛料がきいていて、家族にも好評でした。これは、ハマります。
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