中仙道　山あつ [蕨]

加賀屋、つきじ植むらで和食の腕を磨いた店主が、産まれ育った蕨の地にオープン。昼は焼き魚膳、大海老天丼、海鮮彩ちらしが味わえる昼膳800円を目当てに近隣で働く人々で賑わう。夜は富山、静岡を中心に仕入れた鮮魚や、地鶏、旬の野菜を使った四季折々の恵みを、趣向をこらし提供。自家製豆富もぜひ味わいたい一品だ。コースは、3000円で先附、御椀、御造り、焼き物、煮物、揚げ物、食事まで味わえるとあってお勧めだ。