あがさ [松ノ浜]

全国の漁港から最も美味しいふぐだけを直送し、1年を通して活ふぐを楽しめるあがさ。いけすには大ぶりのふぐが泳ぎ、食べる直前に料理されたふぐはまだ身が動く程。おすすめの活ふぐコースは、全3種。あがさ秘伝のダシでご賞味ください。夏季は旬の活はももございます。また、鮮度抜群のはも、ふぐ料理はもちろんのこと、旬の活魚料理や、串揚げや焼き物、煮物などの新鮮な旬の素材を使用した創作料理も自慢の品となっています。