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秋田 横手市
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鳥料理 焼鳥

 6月10日から出張で近くのセ●ト●ルホテルに2泊した際に寄ってみた。
 その日の夜、チェクインを済ませ、ホテルを出て晩飯を食おうと車で外出。出てすぐのところにお店はあり、通り過ぎても、あの大きな2個の赤提灯が妙に気になり、国道に出る手前で、Uターン。
 ホテルに車を止めてひたすら歩き出し、入ってみた。カウンターの中には、ときたま出る私には全く理解できない秋田弁をしゃべるやさしいお母さんと、その通訳をしてくれた娘さんがいた。元お肉やさんだっとのことで、焼き鳥は最高!また、お母さん自慢の牛筋焼きも絶品でした。
 ウチの息子たちも焼き鳥が大好きなので、なんとか子供たちにこの味を伝えたく、出張業務が終り、高速道路に乗る前に『焼き鳥と牛筋焼き』をお土産に買ってかえることにした。
 自宅に帰り、子供たちにそのエピソードを話している間に、10本づつあったはずの鳥と牛のお肉はもうなく串だけの姿になってしまっていた。
 「だって、ほんとにおいしんだもん。」と。
子供は正直だ。
今度家族でもぜひ行ってみたい。

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