今日は川越に前から気になっていた時の鐘を見に来ました
お土産にお芋のお菓子と漬物を買いまして
ちょっとお腹が空いたのでお菓子屋さんで勧められたおそば屋さんへ

茶そば　寿庵さん　　蔵造りのお店です　中も吹き抜けでスゴク良い雰囲気
お昼時を外して行ったのでゆっくり広い席に案内して頂けました

さっそくメニューを見ると
えっ　茶そば！？

実は私、以前に食べた茶そばはどこも美味しいと感じたコト一度もないのです

どうしようと思ってメニューをもう一度見ると普通のお蕎麦もありました
しかしココのお店の名物は茶そば
悩みどころですが思い切って茶そばを頼んでみました

しばらくして運ばれてきた茶そばをみてビックリ
もの凄くキレイなのです！
どちらかというと細めのおそばが抹茶色に光輝いていました
期待を込めて食べてみるとしっかりコシがあって、抹茶の爽快感が気持ち良い
私の茶そばのイメージが１８０度変わりました
茶そばって、お　い　し　い！
せいろそば　あっという間に完食です
いやーこんな美味しいおそば、さすが川越って感じがしました

壽庵さん　調べてみたら川越に３店舗もある老舗でした
納得です

茶そば　ハマってしまったので次は本店にお邪魔したいとおもいます

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