佐賀
佐賀市
/ 創作料理・無国籍料理 その他の西洋料理 会席料理・割烹・小料理・京料理
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佐賀県庁の最上階にあるレストラン。料理は佐賀県産の食材を使った和洋創作料理のコースが中心だ。ランチは日替りのプレート4種盛りなどの「志乃ランチ」(¥1050)を基本に、本日の刺身と伊万里牛のたたきのオプション(各¥1580)や、両方が付く「鍋島ランチ」(¥2100)を提供。
福岡
天神周辺
/ その他の肉料理 ステーキ・ハンバーグ
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15分待ってやっとありつけたが普段(昼)はもっと並んでるそうだ
伊万里牛ハンバーグSサイズ 夜¥1,180(評価ではおおよその意味で〜1000円としている)
鉄板の上に焼き石が乗ってて、お肉は表面以外 半ナマ状態で出てくる
あとは自分で焼くスタイル。初めてのパターンで新鮮だった
本当の意味での焼きたてを食べれる
タレは連れと食べ比べてみて 卵<極味タレ という個人的感想
岩塩も次回試してみたい
食後にソフトクリームが出る
ちなみに ご飯・味噌汁・サラダ・ソフトクリームはおかわり自由だった
最近行った店では上位に入る味だった。是非リピートしたい


博多海鮮パエリア
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